Detalhe do produto
DESCRIÇÃO
Madeira para defumar – Videira
A madeira de videira para defumar da Blue Smoke é 100% natural e selecionada de forma artesanal. Ela oferece qualidade de fumaça e aroma superior, pois agrega sabor ao seu churrasco tradicional, seja ele com carvão, a gás ou elétrico. Feita com lenha de árvores frutíferas, proveniente do replantio de lavouras locais, buscamos valorizar o relacionamento com pequenos agricultores de forma sustentável.
CARACTERÍSTICAS
- Sabor suave/moderado no defumado.
- Traz notas frutadas ao seu alimento.
- Combina com todos os tipos de carnes, isto é, bovino, suíno, ovino, etc.
- Pode ser usada em churrasqueiras à carvão, gás, bem como elétricas ou defumadores.
- Confere sabor de defumado ao alimento (pode ser usado em carnes, assim como queijos, legumes, etc.).
- Rendimento médio: 4 – 6 usos, com aproximadamente 150 à 200g de madeira cada.
- Ideal não colocar diretamente em contato com a brasa já que não queremos que o produto se esgote rapidamente. Sempre utilizá-la em algum recipiente, como uma smoker box ou forma de papel alumínio. Isso, pois não queremos que ela pegue fogo, apenas libere fumaça pelo calor indireto.
- Peso: 1kg.
***Prazo de Postagem 1 a 3 dias úteis após a confirmação de sua compra.
***Prazo de Chegada dos Produtos: Esta é apenas uma estimativa calculada pelos Correios, não temos qualquer acesso a gerá-la ou alterá-la, em alguns casos podem adiantar em outros podem atrasar.
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